特徴

1、本製品の鍋体は使い捨てスピニング成形の半球形ステンレス鍋体であり、衛生上の死角がない。

2、設備は蒸気、液化ガス丨天然ガスなどの加熱形式を採用し、異なる条件のユーザーの需要を満たすことができる。

3、使用した遊星式攪拌機は鍋体と十分に接触し、伝動公転と自転の不整数伝動比を実現し、攪拌パドルは鍋体を360する。死角のない回転攪拌により、材料の均一な混合、加熱を保証するとともに、加熱時の局所温度の高すぎによる材料ペースト鍋の問通を回避した。

4、攪拌システムは傾斜式昇降、昇降機構は油圧方式を採用する。

5、周波数変換速度調整動力を採用し、より安定した運転、労働強度の低減^は性能の優れた食品加工設備である。

6、鍋体側傾出枓は空気圧と手動（タービンウォーム）の2種類の方式を採用してユーザーに選択させる。

7、設備は耐酸耐熱のオーステナイト型不ポンド鋼を用いて製造され、外形の外観、取り付けが容易で、操作が便利で、安全で信頼性がある。

8、設備は受熱面積が大きく、熱効率が高く、加熱が均一で、液料沸騰時間が短く、加熱温度が制御しやすいなどの特徴がある。

こうぞう

半球型鍋体、攪拌システム、攪拌機昇降システム、鍋体ジベル機構、支柱などから構成される。

用途

行中攪拌蒸煮鍋はキャンディ、製薬、乳製品、酒類、禚点、密餞、飲料、などの物柱の濃縮、蒸煮、混合：製品の品質を高め、作業時間を短縮し、労働条件を改善する良好な設備である